「豚バラdeベジ巻き弁当」

お弁当も毎日作ってますヨ。
今日のお弁当、例えば「豚バラdeベジ巻き弁当」
な～んて書けばとてもオシャレっぽいけど、実際は…。


人参と小松菜の豚バラ巻き
焼き白ネギ
焼きしいたけ
里芋の白煮
オクラとなめこのネバネバ和え
千切りキャベツ
しょうがの佃煮
国産雑穀入り分つき米

白ネギをぶつ切りにしてただ焼いただけのもの、
これが美味しくて最近はまってます。
味付けはせいぜい塩こしょうくらい。しない日もあります。
焼くとネギの内側がトロトロになってめちゃ甘いのです。
味付けなしでもじゅうぶん美味しいの☆