体はちゃんと知っているのだ

今日はダンナくんが有給とったので、
お昼は近所の蕎麦屋さんでぶっかけ蕎麦をいただきました。

蕎麦はコシがあって天ぷらも揚げたてで、とても美味しかったんだけど、
食べ終わってからやっぱり二人ともが小麦粉による痰絡み～～^^;

小麦粉美味しいし好きなんだけどね、、痰が絡むの。

あれこれ食べてみてわかったことは、
どうやら品種改良された小麦が使用されていると顕著に反応するみたい。
（古代小麦やスペルト小麦等では反応しない）
うふふ、わかりやすいわ～（笑）！

今のところ痰が絡むだけなので、
小麦粉が使われてるものは嗜好品と位置付けて、食べ過ぎないようにしています^ ^